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“鲜奶生产线 鲜奶加工需要的设备 鲜奶加工机械”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 加工定制： | 是 | 适用范围： | 饮品店设备 |
| 种类： | 乳品生产线 | 品牌： | 沃达斯科 |
| 功率： | 20 | 型号： | 150 |
| 规格： | 1 | 商标： | 沃达斯科 |
| 包装： | 木箱 | 产地： | 山东诸城 |
| 产量： | 1111 |
“鲜奶生产线 鲜奶加工需要的设备 鲜奶加工机械”详细介绍
现在很多小区的家长都会在附近奶吧店订购鲜奶，而奶吧多使用巴氏杀菌来制作鲜奶，鲜奶也成为“市奶”，因为保质时间不长，一般在7-10天左右，但巴氏奶确是牛奶中营养保留的很好的牛奶种类。
循环水泵通过进水口进水到奶罐的水循环层，奶罐水层满了水再进入水箱，加热管给水箱加热到50—60度左右，循环泵打开，水箱中的水跟奶罐循环层循环加热 ，升温到93度左右，将奶打入奶罐，当牛奶温度计显示为85度时，杀菌完成。
牛奶生产线 电话18253691628 QQ3303569675
搅拌装置：当奶温在50度以上时需要每隔5—10分钟打开搅拌一次，每次搅拌1—2分钟，使罐内温度均匀。
巴氏杀菌机杀菌过的牛奶要在4摄氏度以下保存，并且保存时间3--10天最好，最多16天。巴氏杀菌机有普惠型、经济型、冰制冷型和压缩机制冷型，奶罐有100L到150L，最小工作量10L，小于10L会搅拌不到。巴氏杀菌机主要由奶罐、热水箱、电控箱、搅拌装置组成，奶罐有三层：储奶层、水循环层、保温层。
一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性；强烈的加热使牛乳味道改变，首先是出现“蒸煮味”，然后是焦味。因此，时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面，以达到最佳效果。
山东沃达斯科智能科技有限公司是正规的食品饮料设备生产企业，厂家直销，品质可靠，我们郑重承诺一切考虑顾客的利益，欢迎来电咨询！电话：18253691628 QQ：3303569675
循环水泵通过进水口进水到奶罐的水循环层，奶罐水层满了水再进入水箱，加热管给水箱加热到50—60度左右，循环泵打开，水箱中的水跟奶罐循环层循环加热 ，升温到93度左右，将奶打入奶罐，当牛奶温度计显示为85度时，杀菌完成。
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搅拌装置：当奶温在50度以上时需要每隔5—10分钟打开搅拌一次，每次搅拌1—2分钟，使罐内温度均匀。
巴氏杀菌机杀菌过的牛奶要在4摄氏度以下保存，并且保存时间3--10天最好，最多16天。巴氏杀菌机有普惠型、经济型、冰制冷型和压缩机制冷型，奶罐有100L到150L，最小工作量10L，小于10L会搅拌不到。巴氏杀菌机主要由奶罐、热水箱、电控箱、搅拌装置组成，奶罐有三层：储奶层、水循环层、保温层。
一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性；强烈的加热使牛乳味道改变，首先是出现“蒸煮味”，然后是焦味。因此，时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面，以达到最佳效果。
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